La tarte aux pommes & miel d'Emmanuelle
Une recette déposée par Emmanuelle sur Facebook !
Il vous faut :
- une pâte brisée maison ou du commerce
- 4 belles pommes reinettes
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1/2 cuillère à café de cannelle
C'est parti :
- Etaler la pâte et la disposer dans un moule à tarte.
- Eplucher les pommes, les couper en quartiers et les disposer sur le fond de tarte.
- Mettre au four à 180°pendant 10 min.
- Pendant ce temps, dans un bol : mélanger la crème, le miel et la cannelle.
- Sortir la tarte du four et ajouter au-dessus le mélange crème-miel-cannelle. Remettre au four environ 10 à 15 min.
Tiède ou froide cette tarte est un vrai régal.
Bonne dégustation à tout le monde !
Emmanuelle.



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